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1
Autores Enrique Balaguera, Helber, Álvarez, Javier Giovanni, Bonilla, Diana Carolina
Publicado 2009-12-31
Palabra clave:
“...Frutas tropicales...”Publicado 2009-12-31
2
Descripción:
“... cumplen con lo especificado en la norma técnica colombiana (NTC) 5468 Jugo (zumo), pulpa, néctar de frutas...”
3
Autores Cárdenas Baquero, German Darío, Arrazola Paternina, Guillermo, Villalba Cadavid, Marcela
Publicado 2016-01-27
Palabra clave:
“...frutas tropicales....”Publicado 2016-01-27
4
Palabra clave:
“...Frutas tropicales...”
5
Palabra clave:
“...plan de saneamiento básico...”
6
Autores Criollo-Escobar, Hernando, Duarte-Alvarado, David Esteban, Lagos-Burbano, Tulio César, Lagos-Santander, Liz K., Angulo-Ramos, Néstor F.
Publicado 2020-12-31
Palabra clave:
“...peso de fruto...”Publicado 2020-12-31
7
Evaluación microbiológica de alimentos adquiridos en la vía pública en un sector del norte de Bogotá
Autores Bayona, Martín
Publicado 2009-12-31
Palabra clave:
“...Puestos callejeros de alimentos...”Publicado 2009-12-31
8
Autores Ortega-Toro, Rodrigo, Cabrera Ordoñez, Yudy Ana, Cortés-Rodríguez, Misael
Publicado 2019-12-31
Palabra clave:
“...conservación de alimentos...”Publicado 2019-12-31
9
Autores Lagos Santander, Liz Katherine, Vallejo Cabrera, Franco Alirio, Lagos Burbano, Tulio César, Duarte Alvarado, David Esteban
Publicado 2020-06-30
Palabra clave:
“...peso de fruto...”Publicado 2020-06-30
10
Palabra clave:
“...índice de nudosidad...”
11
Palabra clave:
“...índice de nudosidad...”
12
Palabra clave:
“...índice de nudosidad...”
13
Autores Villalba-Campos, Leonardo, Herrera-Arévalo, Aníbal O., Orduz-Rodríguez, Javier Orlando
Publicado 2014-01-01
Palabra clave:
“...madurez de consumo...”Publicado 2014-01-01
14
Autores Ciro Velásquez, Héctor, Cortés Rodríguez, Misael, Hernández Sandoval, Gustavo
Publicado 2014-06-30
Descripción:
“...En Colombia el aprovechamiento industrial de la uchuva es deficiente por lo cual se propone evaluar...”Publicado 2014-06-30
15
Autores Hernández-Moreno, Lida Vanessa, Salazar, Juan Rodrigo, Pabón, Ludy C, Hernández-Rodríguez, Patricia
Publicado 2022-06-30
Descripción:
“...Las plantas medicinales son de interés farmacéutico, debido a que tienen diferentes propiedades...”Publicado 2022-06-30
16
Autores Hernández-Moreno, Lida Vanessa, Salazar, Juan Rodrigo, Pabón, Ludy C, Hernández-Rodríguez, Patricia
Publicado 2022-06-30
Descripción:
“...Las plantas medicinales son de interés farmacéutico, debido a que tienen diferentes propiedades...”Publicado 2022-06-30
17
Autores Corzo-Barragán, Diana Carolina, Salcedo Galán, Felipe, Pacheco, Ricardo Arturo
Publicado 2019-06-30
Descripción:
“... presente investigación tuvo como objetivo diseñar un néctar, con una combinación de matrices de frutas y de...”Publicado 2019-06-30
18
Descripción:
“...La berenjena es de gran importancia en el caribe colombiano, por seguridad alimentaria, generación...”
19
Autores Altamar Consuegra, Astrid del Socorro, Ramirez Garcés, Andres Felipe, Rodriguez, Daniel
Publicado 2022-01-01
Descripción:
“...Diferentes condiciones experimentales fueron empleadas para evaluar el tipo de ácido y el pH...”Publicado 2022-01-01
20
Autores Cardona, William Andrés, Jiménez-Ortega, Pablo Edgar, Franco-Flórez, Clara Viviana, Botina-Azain, Blanca Lucía, García-Muñoz, María Cristina
Publicado 2023-06-30
Descripción:
“... el efecto de fertilizantes foliares con calcio en frutos de mora. En tres localidades, se...”Publicado 2023-06-30